Bu çakı bileme aleti, bıçaklarınızı en iyi şekilde keskinleştirmek için özel olarak tasarlanmıştır. Kullanımı oldukça basittir; bir elinizle bıçağı sabit tutarken, diğer elinizle bileme aletini bıçak ağzına hafif baskı ile çekerken 2 ile 4 kez çekin. İlk kullanımdan sonra, daha hafif bir baskı ile 4 ile 6 kez çekerek bıçak ağzını düzgünleştirin. Düz ağızlı bıçaklar için idealdir ve testere ağızlı bıçaklarda kullanılmamalıdır.